| Componente | ml | Costo | Público |
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| Producto | Necesita | Abrir | Sobra |
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Galones y cubetas se venden cerrados, tal cual vienen de fábrica. El precio de venta sale de la lista al público de Sayer (con IVA) más el ajuste que definas en Precios y ajustes.
| Presentación | Costo | Costo + IVA | Público | Utilidad |
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El PDF solo muestra lo que ve el cliente: producto, cantidad, precio e importe. Tus costos y márgenes no salen. En el celular, al dar "Guardar PDF" elige Guardar como PDF o Compartir en la pantalla de impresión.
| Producto | Cant. | Precio | Importe |
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Todavía no hay partidas. Ve a Mezcla o Producto cerrado, arma la cotización y dale "Agregar a la cotización".
Merma % infla el costo de material (lo que se pierde al medir, escurrir o por sobrante). Envase $ es lo que te cuesta el bote o garrafa; se suma al costo y se cobra al cliente. Sobreprecio % sube el precio de venta de esa presentación por encima de la lista público (útil en ¼ L y ½ L, donde la ganancia es chica). Ya vienen valores sugeridos: merma 3 % en litro, 5 % en medio y 8 % en cuarto; envase $25, $12 y $7; sobreprecio 8 % en medio y 15 % en cuarto para que el margen no se caiga. Cámbialos a tu realidad.
| Presentación | Merma % | Envase $ | Sobreprecio % |
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Con 60 %: un pedido de 3 L de un producto abre un galón (usa el 75 %); uno de 2 L se surte con dos litros. Sube el porcentaje si prefieres abrir menos galones; bájalo si prefieres aprovechar el precio por litro del galón.
Sobreprecio adicional para una fórmula en específico (se suma al de la presentación). Déjalo en 0 si no aplica.
| Grupo | Fórmula | Sobreprecio % |
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Costo = lista de costo distribuidor Sayer sin IVA. Público = lista de precio al público Sayer con IVA incluido. La utilidad se calcula contra el costo ya con IVA para comparar peras con peras. Un ajuste de −10 vende 10 % abajo de lista; +5 vende 5 % arriba.
Edita cualquier celda si Sayer cambia precios. Los cambios se guardan en este navegador. Las filas modificadas se marcan en ámbar.
| Código | Presentación | Costo AA | Costo AAA | Público c/IVA |
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